ブログ - Part 3

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梅雨入り、、、、、、

またまた、こうちゃんです(゚∀゚) 今日から、梅雨入りですねえ。。 風邪ひかないようみんな体調管理に気をつけま […]

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★6月限定メニュー★

投稿遅くなりすみません。 こうちゃんです(゚∀゚) 今回は少しずれますが、お知らせです!!! 毎月限定メニュー […]

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【第2弾 肝】

鶏の肝臓である。 牛や豚と比べて、きめが細かく、クセがないので、最も食べやすいといえます。 血を補うので貧血に […]

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【第一弾 せせり】

鶏はあの長く細い首を常に支えていますが、「せせり」は、私達で言う所の首の前の部位と「うなじ」辺りの部位です。 […]

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焼鳥の豆知識 ブログ投稿始めます!

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皆さん、初めまして! 大将のこうチャンです★ 焼鳥をもっと好きになって頂きたい!! もっとニワトリを知っていた […]

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ホームページをオープンしました

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オススメの料理など定期的に情報発信を行ってまいります。

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