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久々で~す

まいど!どーも!久しぶりのこうちゃんです!wいやいやーだいぶあきましてすみません。。最近はホームページを見てい […]

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大将の一言!感謝

大将の一言!感謝
たくさんの皆さんとたくさんの笑顔、幸せを感じながら、日々営業してます! !!!!!感謝!!!!!  

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皆さますみません。。

皆さますみません。。
投稿できなくて、すみませんでした!!! 【11月限定メニュー】ですが、、、みなさん!!寒くなってきたという事で […]

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【第五弾 砂ずり】

胃袋の1つ、筋胃、砂嚢のこと。 砂嚢=砂袋ともいうとおり、飲み込んだ食物を内部に溜めた小石や砂粒と一緒に撹拌し […]

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ある日の出来事

どうも!みなさん!大将のこうちゃんです^ ^ 今日は色々呟きたいと思います。 いつもいつも来ていただく常連さん […]

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【第四弾 ぼんじり】

尾羽の付け根にある尾骨周りの三角形の肉! その形から三角とも呼ばれます。 脂肪に包まれた肉は運動量が多く、よく […]

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【第三弾 こころ】

うちの人気焼鳥ベスト3に入るほどの人気のココロ ! 鶏の心臓で、余分なものをとりさった、綺麗な串姿。 こころの […]

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梅雨入り、、、、、、

またまた、こうちゃんです(゚∀゚) 今日から、梅雨入りですねえ。。 風邪ひかないようみんな体調管理に気をつけま […]

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★6月限定メニュー★

投稿遅くなりすみません。 こうちゃんです(゚∀゚) 今回は少しずれますが、お知らせです!!! 毎月限定メニュー […]

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【第2弾 肝】

鶏の肝臓である。 牛や豚と比べて、きめが細かく、クセがないので、最も食べやすいといえます。 血を補うので貧血に […]

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